おいらは「シシトウ（獅子唐辛子）」が好物である。串焼きやでモツ焼きを食するときなどは、ほとんどこの「シシトウ」の串焼きを注文する。ネギ、椎茸とともに、シシトウの焼き物は箸休めとしてはもってこいなのだ。

マイルドで程よい辛味が持ち味である。これに形がよく似た「青唐辛子」というものを以前食したが、強烈に辛くてとても食べきれるものではなかった。その点で「シシトウ」は安心して口にできるし、野菜としてのインパクトが充分である。串焼きにはもってこいなのである。逆に云えば串焼き以外に他の料理法には向かない食材なのかもしれない。