シンプルな鮎の塩焼きに舌鼓

鮎の塩焼きがメニューに出ていたので早速注文してみた。

写真で見てもらえば分かるように、大衆居酒屋ならではの、素朴に塩をまぶしてガスバーナーで焼くだけのものだったが、充分に旬の味覚を味わうことができた。

この季節は日本の河川にて鮎漁の解禁日が目白押しとなる。九州、四国など南国温暖の地区が早いようだが、細かく見てくるとそうとばかりは云えない。河川の周辺住民の意向や地域的文化事情、歴史事情等が絡んでいるようだ

残念なのは、福島県内の河川全域において、放射線被害のため解禁日未定という措置がとられていることだ。改めて東京電力をはじめとする関係企業、団体等々の甚大なる犯罪的行為の責任を指摘せざるを得ないのだ。農業、畜産、漁業は云うまでも無く、福島県内の生活基盤はガタガタであり、壊滅的でもある。

東電が今後、賠償能力不能により倒産、解散においこまれその責任を放棄する事態になろうとも、その尻を拭くのは日本国民であることを忘れる訳にはいかない。くだらない東電擁護はげんに慎むべきである。

おいらの出身県の群馬県でも鮎漁は盛んであり、これから鮎の本場を迎える。海無し県の川魚として鮎はとても愛されてきた魚なのでありました。

シンプルな鮎の塩焼きに舌鼓」への1件のフィードバック

  1. 小林さんは、以下のようにおっしゃるが・・・
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    福島県内の生活基盤はガタガタであり、壊滅的でもある。
    東電が今後、賠償能力不能により倒産、解散においこまれその責任を放棄する事態になろうとも、その尻を拭くのは日本国民であることを忘れる訳にはいかない。くだらない東電擁護はげんに慎むべきである。
    ——————–

    この際、東電に頑張ってもらわずに、何がどうしたという気持ちになりますよ。東電を潰すということは、被災の現場から東電は、身を引くということでしょう。実に簡単なことではありませんか。東電がつぶれたら、福島原発の後始末をやる人間も皆無となりますよ。技術者も作業員も、みな、勝手にやれと、現場から引き上げますよ。後始末は誰が、やるのですか。

    馬鹿なことを言うもんじゃありません。ここは、技術者、作業員をはじめ現場こそ正義なりと、関係者を誉めておく以外に、われわれ無知蒙昧の愚民衆は、ほかにやることはないのです。

    当面、東電については誉めておくにかぎますよ。東電が駄目だと言うなら、おまえが建屋に入れなどと防護服を着せられて、強制されかねません。

    それでも、よいのですか?

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