春の到来を告げる「ウドと菜の花の天ぷら」 投稿日時: 2015年3月15日 投稿者: katsuo 春の足音がようやく実感できるようになったこの頃なのである。そんな実感を味覚で味わうことができたのは、この「ウドと菜の花の天ぷら」を口にすることがきっかけだったと云うべきなのかもしれない。