右向きカレイの煮付けを食した 投稿日時: 2015年6月29日 投稿者: katsuo 右向きカレイの煮付けを食したのだった。ヒラメとともに白身魚の中でもポピュラーなのがカレイではあり、たとえば高級魚のヒラメと比較して、ポピュラーであることが評価的低位に甘んじているようであり、それは極めて不条理であることをここにリポートしていくのである。思いの外にグッドなる「カレイの子持ち煮付け」なのであった。