精進料理的メニューの「湯葉刺し」に舌鼓み 投稿日時: 2012年6月9日 投稿者: katsuo 痛風発作中のおいらであるが、散歩がてらに居酒屋にて一献は止められなかった。 それでもつまみの種類には気を配った。特に肉類のものはすべて(おそらくは)拒否しつつ、「湯葉刺し」に舌鼓みを打っていたのだ。 数多ある精進料理メニューの中でも特別な存在感を持っている。インパクトが大でありながら、痛風持ちの人間にも優しいという稀有なメニューではあった。