このカレーに、らっきょうは5粒は食べたい

かつて掲示板にこう書いて喝采を浴びたのはmelodyさんであり、おいらではない。「富士には月見草がよく似合う。そしてカレーにはらっきょうがよく似合う」。このエスプリは見事だった。その見事さは、かつておいらがネット掲示板の管理人を務めていた当時の記憶の中でも筆舌に尽くしがたい鮮明なものがある。しかるにこのタイトルにはおいらに著作権は無いのであるが、ちょいと借りたい気分なのだ。

銀座三原の階段をくぐった界隈を歩くとあるのが、人情酒場「三原」である。昼間は何店か定食ランチなどを提供する食堂である。此処で提供されるカレーが絶品なのだが、たんにカレーの味が秀でているというのだけではなく、カレーと一緒に食する「らっきょう」が、まさにカレーによく似合っている。これが無くてはカレーを食した気分にならないくらいに、カレーと一体化しているさまが、これまた見事なのである。遠くから車を乗り継いでも銀座三原に食べに来る価値があるということは保証してよいのである。しかも通常料金でカツカレーが700円なりが、「金曜日はカレーの日」と銘打ったキャンペーンにより、550円のサービス価格で味わえるのだから嬉しい。

今日もまたこのカツカレーを食しに「三原」を訪れていたのだ。キャンペーン当日に人が集まるのは致し方なく、ちとばかりぎゅうぎゅう詰めの店内ではあった。それ以上に期待に応えるカレーライスとらっきょうのハーモニーは、銀座三原の食文化と云っても過言ではないだろう。

トウキョウ銀座の、隠れ家的お奨めランチまだまだありました。それで今日も、そんな中からとっておきを紹介するのだ。昭和の香りがぷんぷんと漂う、絶品レトロカレーのお店である。

普通盛なのにいつの間にか「大森」となっていた。

久しぶりに行ったら、ずいぶんでかくなった実業之日本社ビルの向かいに、昔のままのたたずまいのお店が、多分その僕が云十年前に通っていた頃のままの看板を携えて現れたのだった。

その名も「ニューキャッスル」というほどレトロなネーミング。もう笑っちゃうくらいに微笑ましいのでありました。ここのメニューはカレーのみ。普通盛の「大井」、目玉焼きが乗っかった「大森」、そして昔ながらの大森（大盛）が食べたい人向けの「鎌田」と、そのネーミングもユニークな昔ながらのままで、これまた微笑ましい。昔と違っていたのは、普通盛以下の「品川」の存在感が極めて薄くなっていたこと。これは寂しいかぎりなり。

江戸前の定番ながらなかなか見かけないはぜの乗った天丼

天丼である。しかも江戸前。どこにでもありそうでいながら少しだけ違うのが、はぜが乗っていること。はぜといえば江戸前天丼には欠かせない素材であったはずなのだが、近頃はそのはぜてんぷらさえ見かけることが少なくなった。そんなはぜ、少し小ぶりではあるが、どーんと丼の中心に乗っかっているのだから嬉しい。一目見てからずっとこのはぜが大好きになって、時々通うてはほっこりほくほくの天丼を愛でている。たれがまた江戸前尽くしで食欲をそそる甘辛の定番。ほっぺが落ちそうになるくらいに愛でていきたい逸品である。

「三原」
中央区銀座５丁目　鄙びた映画街「シネパトス」の並びにあるお店

上の写真のローストビーフは、銀座のランチメニューで先日食したもの。これに、前菜（又はスープかサラダ）とコーヒー（他の飲み物もOK）とフォカッチャ（ピザにも似た手作りパン）がついて、８５０円なり。

食欲旺盛なOLにこの写真を見せたところ、食欲を抑えきれなくなり、本日は大挙してランチツアーと相成りました。銀座ランチの穴場かも。お勧めです。

「イタリアンバール」
中央区銀座５丁目　東銀座に近い木挽町通りに並んだお店